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9月のメニュー
8,800yen(税込)
小さな前菜の盛り合わせ
吉田牧場のモッツァレッラと生ハム
イワシのベッカフィーコ
本バイ貝のマリナーラ風と赤万願寺のサラダ
吉田牧場のモッツァレッラと生ハム
イワシのベッカフィーコ
本バイ貝のマリナーラ風と
赤万願寺のサラダ
前菜
軽く炙った秋刀魚のカルパッチョと焼きナスのマリネ
太刀魚のリヴォルノ風トマト煮込みとササゲ豆のストゥファート
軽く炙った秋刀魚の
カルパッチョと焼きナスのマリネ
太刀魚のリヴォルノ風トマト煮込みと
ササゲ豆のストゥファート
パスタ
リングイーネ ベイカとブロンテ産ピスタチオのソース(+500yen)
or
チチェリ エ
トリア
(ヒヨコ豆とパスタという名前のプーリア州の名物料理)
リングイーネ ベイカと
ブロンテ産ピスタチオのソース
or
チチェリ エ トリア
(ヒヨコ豆とパスタという名前の
プーリア州の名物料理)
テーブル単位でお好みのパスタを
一皿お選びください
メイン料理
北海道産 仔羊のスペッツァティーノとジャガ芋のピューレ
or
備前和牛モモ肉のタリアータとルーコラのサラダ(+600yen)
or
サカエヤ熟成の十勝若牛サーロインのビステッカ(+3,300yen)
テーブル単位でお好みのメインを一皿お選びください
北海道産 仔羊のスペッツァティーノと
ジャガ芋のピューレ
or
備前和牛モモ肉のタリアータと
ルーコラのサラダ(+600yen)
or
サカエヤ熟成の
十勝若牛サーロインのビステッカ
(+3,300yen)
テーブル単位でお好みのメインを
一皿お選びください
ドルチェ
ラム風味のババとピオーネのマリネ
or
クレーマ カタラーナ
or
アーモンドとヘーゼルナッツのセミフレッド
お好みのデザートを一皿お選びください
ラム風味のババとピオーネのマリネ
orクレーマ カタラーナ
orアーモンドとヘーゼルナッツの
セミフレッド
お好みのデザートを一皿お選びください
カフェ
※テーブルチャージ料として、お一人様¥500(税込)を頂戴しております。
※仕入れ状況によって内容が変わる場合がございます。ご了承ください。
※キャンセルについて
当日のキャンセルにつきましては如何なる理由の場合もお料理代(8,800円)を100%を人数分お支払いいただいております。
よろしくお願いいたします。



